¡Nos mudamos!

Pues sí, no es que emigremos del país… Aunque no se descarta. Pero tras una buena temporada sin publicar, cocinando bastante, dándole muchas vueltas… Hemos decidido movernos. ¡Y separarnos!

Sí, llegó el día, arrancad vuestro detector de dramas porque lo reconocemos. Esto no funciona. No basta con quererse. Ha sido muy muy bonito, se ha intentado, pero a veces simplemente no hay sintonía. Ha llegado el momento en que los postres y la comida de verdad separen sus caminos. No es que no se caigan bien, no es que no se tengan cariño, pero no encajan. Quizás sea porque soy una cocinera más bien mediocre y una repostera… Bueno, no buena, pero al menos no la lío parda. Quizás sea porque dedico muchas más horas a llenarme de harina que a desplumar pollos. O quizás sea que mis amigos han decidido no consumir nunca más en una pastelería y acaban encolomándome cada cumpleaños. El caso es que cada vez le veía menos sentido a ubicarlo todo en el mismo lugar.

Es por ello que a partir de ahora nos podréis encontrar en dos lugares:

-Para la cocina en general estaremos en Jíncate una papa.

-Y para el azúcar, el pecado y el guarrerismo en general en Jíncate un dulce.

Las primeras semanas serán un déjà vu existencial y recuperaremos los posts antiguos. No es por ti, es por mi. Y es que hasta mediados de enero esta casa va a ser una locura. Pero con el 2013 vendrán los fuegos artificiales, la fiesta, el despendole, la locura culinaria! O por lo menos contenido nuevo.

Muchas gracias por seguir ahí a pesar de nuestra impresentabilidad.

Si tenéis cualquier mensaje que hacernos llegar nos encontraréis en jincate@gmail.com

Anuncios

¡Hola, mundo de las cocinitas!

Llevamos más de un año hablando de arrancar este blog. Nos gusta cocinar y nos gusta buscar recetas, lo lógico es que nosotros compartamos las nuestras, pues. Por fin estamos mudados, ambos en la misma casa, decidiendo nosotros los horarios de la cocina y no molestando a nadie. Así que qué mejor momento para inaugurar nuestro Jíncate una papa.

Por el momento no tenemos pensado un orden preestablecido para cuándo postear o qué colgar, nos apetece que este sea un sitio que nazca del placer del cocinar, no de la obligación del cumplir con equis posts al mes. Es por ello que quizás os encontréis seis recetas seguidas reposteras, o seis de carnes sin descanso, a las que le siga una de huevos y tres de ensaladas. Para más inri yo soy un tanto obsesiva; en la última semana he probado tres recetas distintas de galletas para encontrar una que sea lo que busco. Y aún no la he encontrado, así que promete ser un invierno muy dulce.

Quedáis todos invitados a leernos, a probar, a recomendar y a pasarnos vuestras versiones de nuestros platos.

Que a fin de cuentas en el mundo no hay dos tortillas de papas iguales… aunque todas las buenas lleven cebolla.


Líneas en 140

Error: Twitter no responde. Por favor, espera unos minutos y actualiza esta página.

Papeos

Visitas al blog

  • 1,170 patateros